Datos básicos


Nombre: Flavia Madrid
Dirección: C/ de Gil de Santivañes, 2, Salamanca, 28001 Madrid, España
Teléfono: 650 55 68 34
Precio: De 20 a 40 euros.
Web de Flavia Madrid
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Muy bien
Un buen italiano en el centro de Madrid
Nuestro comentario del restaurante Flavia Madrid
Flavia, situado muy cerquita de la Puerta de Alcalá, es un restaurante italiano con horno de leña para las pizzas. El comedor es original, con una mezcla de mesas altas y bajas, y que se transforma por la noche en un sitio donde tomar una copa después de cenar.
La comida del Flavia está muy rica: Como entrante la burrata está muy buena, y las pizzas en horno de leña son deliciosas, aunque a veces se les pasa un poco el punto de horno, así todas las especialidades de pasta que he probado.
En cuanto a los postres, nada muy destacable, te encontrarás con los típicos postres de un restaurante italiano.
Más datos del restaurante Flavia Madrid
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Valoración
Opiniones
En el corazón de Madrid, concretamente en el elegante barrio de Salamanca, se encuentra el restaurante Flavia (Flavia Madrid), que ofrece el auténtico sabor de Italia inspirado en la Costa Amalfitana, y es conocido por su experiencia gastronómica refinada, con especial atención a las opciones sin gluten.
Sin embargo, lo que realmente distingue a este lugar no es solo la calidad de la comida, sino el espíritu de hospitalidad que dirige la gerente Shaimaa con habilidad y elegancia.
Shaimaa se distingue por el servicio excepcional que brinda a los clientes del restaurante y por su alta moral, que hace que cada visitante se sienta bienvenido y respetado. No es solo una empleada que cumple con sus funciones, sino un ejemplo de inteligencia y cortesía en el trato. Su capacidad para atender las peticiones de todos con rapidez y atención convierte la visita en una experiencia cómoda y especial.
Lo que aumenta aún más el valor del restaurante es todo el equipo de trabajo: empleados amables y un servicio agradable, caracterizados por la comprensión y la cohesión que se refleja en su armonía durante el trabajo. Este equipo unido contribuye a crear un ambiente cálido que hace que el cliente se sienta a gusto desde el momento en que entra.
No se puede olvidar al propietario del restaurante, Mehdi, el amigo elegante y agradable, cuya personalidad refinada se refleja en la gestión del local y en su atención a los detalles que hacen que la experiencia sea completa.
Una vez más, Shaimaa no es simplemente una empleada; es elegante en su trato, inteligente a la hora de entender las necesidades de los clientes y atiende sus peticiones con fluidez. Procede de un hermoso país, Marruecos, lo que añade un toque de hospitalidad árabe auténtica al espíritu italiano del restaurante.
En definitiva, el restaurante Flavia Madrid combina el sabor auténtico de la cocina italiana con una hospitalidad humana refinada, bajo la dirección de Shaimaa y su equipo cohesionado, y la gestión de Mehdi. Una experiencia que merece ser visitada y recomendada. 🌹
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✍🏼 Farha alanezi
Madrid
24/10/2026





























