Carbón Negro

Datos básicos

Nombre: Carbón Negro
Dirección: Calle de Juan Bravo, 37, 28006 Madrid
Teléfono: 910 88 58 60
Precio: De 40 a 60 euros.
Sitio web: http://carbonnegro.com/

Grandes productos a la brasa
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio

Excelente

Grandes productos a la brasa

Vuestra puntuación: 4.4 ( 1 votos)

Nuestro comentario del restaurante Carbón Negro

Hoy hemos querido publicar nuestra opinión de Carbón Negro, tras visitar por segunda vez el restaurante, la primera vez fue justo al poco de inaugurarse y hoy queríamos ver si seguía con el mismo nivel tras haber pasado un año desde su inauguración.

El restaurante es muy grande, y tiene una zona de barra a la entrada, donde puedes esperar a tu grupo tomando algo o incluso picar algo si no consigues mesa para comer.

Lo primero que pedimos es unos buñuelos de queso idiazábal, que estaban muy ricos y cremosos, y de primero también pedimos unas croquetas de txangurro, que están ricas. Se agradece que se puedan pedir medias raciones en los entrantes para poder probar varias cosas.

Como plato estrella de la comida pedimos una chuleta de vaca para 2 personas, que la hacemos acompañar de unos pimientos de lodosa, que junto a las patatas fritas le dan un punto espectacular a la carne.

Y como postre, no podíamos dejar de probar su famosa tarta de queso, y la verdad es que no decepciona: muy rica y cremosa, se deshace en la boca cuando la tomas.

Un servicio rápido y eficiente, y un comedor cómodo, en el que se nota que no hay prisa por echarte,  hacen que tengamos una muy agradable velada, y que recomendemos este restaurante para una celebración especial.

Más datos del restaurante Carbón Negro

Queremos que tengas toda la información disponible sobre este restaurante y que además puedas leer valoraciones de otras personas. A continuación, incluimos la información, fotografías y opiniones que ha dejado la gente en Google Maps. Si quieres dejar tu opinión, justo debajo tienes un formulario para enviarnos tu comentario sobre este restaurante.

Valoración

4.1

Media Google

Horario - Abierto ahora

  • lunes: 12:00–2:00
  • martes: 12:00–2:00
  • miércoles: 12:00–2:00
  • jueves: 12:00–2:00
  • viernes: 12:00–2:30
  • sábado: 12:00–2:30
  • domingo: 12:00–2:00

Galería de imágenes

Opiniones


 

Fuimos un domingo por lo que no había mucha gente, es cierto que con la nueva normalidad todos los sitios están más vacíos. La atención fue impecable y la comida como siempre calidad. Pedimos: lomo, queso, piparras, berberechos, chuleta a la brasa y lenguado. Postres Tarta de queso y tarta de limón. 4 personas. Media de 60€ por persona. El local es espectacular. Recomendable!!!!

M B - en la última semana


 

Una muy agradable terraza para una noche calurosa de Septiembre, un rape muy sabroso a la brasa y las croquetas espectaculares, la tarta de limón y la de queso muy buenas

Francisco Galaldames - Hace una semana


 

El restaurante está decorado con muchísimo cariño, es espectacular, un lugar íntimo y romántico.El servicio muy atento y la comida excelente. Pedimos de entrante los buñuelos de queso y de platos principales el solomillo y el pulpo.Todo el mundo nos había recomendado la tarta de queso, y tenía las expectativas tan altas que cuando la probé... No era nada del otro mundo.El restaurante es increíble, la comida riquisima, pero creemos que es demasiado caro. Salimos a más de 50 euros por persona...

Gemma Juan Giner - Hace 1 mes


 

Un ejemplo de cómo deben hacerse las cosas: un producto excelente muy bien cocinado. Cocina tradicional con una relación calidad-precio muy interesante. Servicio profesional y atento.

Aurelio Fernandez Saez - en la última semana


 

Local bien decorado, ambiente agradable, la atención muy buena y la comida algunas cosas muy buenas y otras no tanto.

Ana H. Pool - Hace 2 semanas

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