Restaurante Quinqué

Datos básicos

Nombre: Restaurante Quinqué
Dirección: C. de Apolonio Morales, 3, Chamartín, 28036 Madrid
Teléfono: 910 73 28 92
Precio: De 40 a 60 euros.
Sitio web: https://restaurantequinque.es/

Excelentes croquetas y tarta de queso
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio

Excelente

Excelentes croquetas y tarta de queso

Vuestra puntuación: 4.85 ( 2 votos)

Nuestro comentario del restaurante Quinqué

Nos habían hablado muy bien de este restaurante y de sus croquetas, y como buenos fans de esta delicia gastronómica no hemos podido resistir a la tentación de acercarnos a Quinqué en cuanto hemos tenido ocasión. En las fogones, el chef Carlos Griffo, que anteriormente estuvo en las cocinas de alguno de los mejores restaurantes españoles, como Streetxo, Quique Dacosta, Casa Marcial o Bibo Madrid.

Una de las cosas que más nos ha gustado de este restaurante es que en la mayor parte de los entrantes puedes pedir media ración, así puedes probar más platos. En nuestro caso, aparte de las croquetas, que pedimos de los dos tipos que hay, jamón y chorizo, para poder probar todas, también probamos el salmón marinado con ensalada de patata ratte y emulsión de mostaza, y gambas de cristal con huevo. Todos los entrantes estaban muy ricos, pero las croquetas de jamón eran deliciosas, posiblemente las mejores croquetas que hemos probado en este 2019, y eso es mucho decir.

De segundo pedimos un solomillo, que vino acompañado de un puré de patata, y ambos estaban muy buenos, y para el postre pedimos las dos especialidades de la casa: una tarta de queso, que está espectacular, y un delicioso arroz con leche. Y como detalle final, al servirnos el café nos dieron un par de pastitas que estaban muy ricas.

Un buen servicio, atento y rápido, una buena calidad/precio y una buena separación entre mesa y mesa hizo que tuviéramos una deliciosa velada, estoy seguro que volveremos pronto para degustar nuevos platos.

Más datos del restaurante Quinqué

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Valoración

4.6

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Horario

  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30–16:00, 20:30–23:00
  • miércoles: 13:30–16:00, 20:30–23:00
  • jueves: 13:30–16:00, 20:30–23:00
  • viernes: 13:30–16:00, 20:30–23:00
  • sábado: 13:30–16:00, 20:30–23:00
  • domingo: 13:30–16:00

Galería de imágenes

Opiniones


 

Fuimos a comer y la experiencia fue magnífica, una atención excelente, profesional y diligente. Llegamos un poco antes de la hora de la reserva y pudimos tomarnos el aperitivo en la mesa. Un detalle a destacar es que te dicen los precios de los platos fuera de carta, ojalá todos los restaurantes tomasen nota de esos matices. El arroz con pitu es imprescindible. Repetiremos seguro.

F. Pañero - Hace 1 mes


 

Es un restaurante bastante acogedor, muy nuevo y coqueto. La comida exquisita y bien elaborada, recomendando sin lugar a dudas los callos y la tortilla de merluza, ésta última espectacular. Las croquetas merecen también la pena y el pan muy rico (aunque su precio 3€ junto con unas aceitunas, de más). Las tarta de queso muy conseguida. El vino "bien". El servicio de 10, Carlos fue un auténtico profesional dándonos consejos y opiniones de todo plato. En general, un lugar con precios por comensal de unos 45€ y para repetir. Tiene verdaderamente su encanto y repetiremos.

Gonzalo P.M. - Hace 2 meses


 

Pequeño local atendido correctamente. Cocina de mercado con producto de calidad, recomendando la tortilla de merluza, los mejillones escabechados, las croquetas y el pisto con huevo. Fuera de carta nos ofrecieron pechuga de Pitu que fue todo un acierto. Mal detalle al ofrecernos un vino tinto de Tenerife muy normal y a un precio abusivo, 37€. En general los vinos son caros. Recomendable, pero no para volverse loco por ir.

Nacho Piqui - Hace 1 mes


 

Un sitio agradable y con un encanto especial, muy acogedor. Los camareros súper agradables sin llegar a ser demasiado, educados y con ese toque de sitio bien sin pasarse. La comida es otro nivel, los platos más tradicionales servidos en raciones bien (razonables) con un toque innovador que te conquista (endivias, verdinas y pisto, tres platazos). Sutil mezcla de sabores que no te dejan indiferente, muy bien elaborado y con un cocinero amable y humano al mando. Un gustazo de sitio. El precio para como está Madrid muy bien. Y las CROQUETAS dignas merecedoras de ese premio 🥇 ¡Enhorabuena!

Cris GC - Hace 2 meses


 

Lo que bien comienza, bien acaba. Te sirven unas aceitunas 🫒 Seguido de un pan caliente casero con una mantequilla espectacular. Nosotros pedimos como entrantes: croquetas, tortilla, mejillones y ensaladilla rusa, si a caso hubiésemos podido prescindir de los mejillones… Los platos principales súper ricos pero por dios, la tarta de queso es un imprescindible! Si o si tenéis que probarla … Nosotros estuvimos en el salón, donde el ambiente fue súper tranquilo y ameno!

Kris.P Sánchez - Hace 2 meses

Hay 3 comentarios
  1. Ignacio Guerras Normand

    ¡Espectacular! Fui por primera vez para celebrar el cumpleaños de mi padre y nos encantó. De hecho, estoy buscando hueco en mi agenda para volver a ir y probar otros platos que se me quedaron grabados en la memoria. Las croquetas, la tortilla rellena de merluza y las anchoas reserva son de película. El Coruxo que tenían como pescado del día era sensacional, sin minuspreciar las formidables verdinas con berberechos, muy sabrosas y bien elaboradas, la sobresaliente fabada y el delicioso solomillo con puré de patata y salsa de hongos que era digno de coge pan y moja. Y de postres, para la tarta de queso no hay palabras… Y el arroz con leche, ¡soberbio! Muy buena relación calidad-precio. Y el servicio encantador.

    • Francisco Tazón Vega

      Me alegro que os haya gustado tanto como a nosotros, Ignacio

  2. Silvia

    Buen restaurante para probar.

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