Datos básicos
Nombre: Santerra Restaurante
Dirección: Calle del Gral. Pardiñas, 56, 28001 Madrid
Teléfono: 914 01 35 80
Precio: De 40 a 60 euros.
Sitio web: http://santerra.es/restaurante-gastronomico
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Muy bien
La mejor croqueta del mundo
Nuestro comentario del restaurante Santerra Restaurante
Después de que Santerra haya conseguido el premio a la mejor croqueta del mundo, en Madrid Fusión 2018, era obligada nuestra visita a este restaurante para descubrirlas.
Y la verdad es que no nos ha defraudado: Muy rica, la bechamel en su punto, muy cremosa, y unos deliciosos tacos de jamón Joselito que se notaban al comerlas.
Después hemos pedido un plato de merluza y otro de pato que estaban ricos, y un postre haciendo una nueva interpretación de la torrija, que realmente estaba muy rica y refrescante con el helado de romero.
Destacar la presentación de todos los platos, espectacular es la palabra, y los detalles de la casa como aperitivo y postre, que realmente estaban muy buenos.
Más datos del restaurante Santerra Restaurante
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Valoración
Media Google
Horario
- lunes: Cerrado
- martes: 13:30–24:00
- miércoles: 13:30–24:00
- jueves: 13:30–24:00
- viernes: 13:30–24:00
- sábado: 13:30–24:00
- domingo: Cerrado
Galería de imágenes
Opiniones
Sólo estuve en la parte de la taberna y fue un gran descubrimiento.Es de esos sitios donde te encuentras cocina de producto, con mucha calidad, acompañado de un toque moderno que te hace disfrutar platos distintos a los que te comerías en casa.Vamos, lo que uno busca cuando quiere comer o picar algo fiera y bien hecho.Por poner un pero, el local es bonito pero le falta un poco de alma.
Excelentes croquetas. Unos torreznos divinos, de otro mundo. Gloria bendita! El resto de platos bien, pero sin destacar. Eso sí, caro. Muy caro. 30 euros por barba sin vino ni nada.
Sitio muy acogedor,con muy buen trato y atentos en cada momento. Menú degustación de 15 platos exquisitos. Corzo,trucha,croquetas...todo con una gastronomía fresca y de nuestra tierra. Por supuesto un gran equipo y una buena decoración muy artesanal ! Los platos muy logrados... Enhorabuena y volveremos.
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