Datos básicos
Nombre: Santerra Restaurante
Dirección: Calle del Gral. Pardiñas, 56, Salamanca, 28001 Madrid, España
Teléfono: 914 01 35 80
Precio: De 40 a 60 euros.
Web de Santerra Restaurante
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Muy bien
La mejor croqueta del mundo
Nuestro comentario del restaurante Santerra Restaurante
Después de que Santerra haya conseguido el premio a la mejor croqueta del mundo, en Madrid Fusión 2018, era obligada nuestra visita a este restaurante para descubrirlas.
Y la verdad es que no nos ha defraudado: Muy rica, la bechamel en su punto, muy cremosa, y unos deliciosos tacos de jamón Joselito que se notaban al comerlas.
Después hemos pedido un plato de merluza y otro de pato que estaban ricos, y un postre haciendo una nueva interpretación de la torrija, que realmente estaba muy rica y refrescante con el helado de romero.
Destacar la presentación de todos los platos, espectacular es la palabra, y los detalles de la casa como aperitivo y postre, que realmente estaban muy buenos.
Más datos del restaurante Santerra Restaurante
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Valoración
Horario
- lunes: Cerrado
- martes: 13:00–15:30, 20:00–22:30
- miércoles: 13:00–15:30, 20:00–22:30
- jueves: 13:00–15:30, 20:00–22:30
- viernes: 13:00–15:30, 20:00–22:30
- sábado: 13:00–15:30, 20:00–22:30
- domingo: 13:00–15:30
Galería de imágenes
Opiniones
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Solo una pequeña mención: el maridaje de vinos podría mejorarse.
