Datos básicos


Nombre: Restaurante Las Tortillas de Gabino
Dirección: C. de Rafael Calvo, 20, 28010 Madrid
Teléfono: 913 19 75 05
Precio: De 30 a 50 euros.
Sitio web: http://www.lastortillasdegabino.com/
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Excelente
Deliciosas sus tortillas y el resto de la carta
Nuestro comentario del Restaurante Las Tortillas de Gabino
Estamos ante uno de los mejores restaurantes de Chamberí a los que puedes ir para quedar muy bien con un compromiso. Un punto muy positivo del restaurante es que te ayudan a elegir de entre la carta que tienen, y que te indican si es suficiente o te estás pasando al pedir platos, cosa que agradezco mucho cuando no conozco un restaurante.
Como su nombre indica, la especialidad de la casa son las tortillas de patata, que sirven en un recipiente de barro y que están bien para compartir entre dos personas. Son realmente espectaculares, de las mejores de Madrid, y te las dejan poco cuajadas, que es como a mi me gusta la tortilla. Cada una de las que he probado están más ricas: No dejar de probar la tortilla trufada, la tortilla con pulpo a la gallega y mi favorita cuando la tienen, la tortilla con Queso de Torta de Casar.
Además, como entrantes, recomiendo pedirte unas croquetas, deliciosas las croquetas de leche cuando las tienen disponibles en la carta, y de segundo plato cualquiera de los que tienen están muy ricos: calamares, secreto ibérico o el escalope tipo Armando.
Tal vez su punto más flaco, si hay alguno, son sus postres, aunque está muy rica la torrija con helado de vainilla. Sin lugar a dudas, un sitio donde ir y disfrutar de una buena comida en el corazón de Madrid.
Más datos del Restaurante Las Tortillas de Gabino
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Valoración
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Opiniones
Maravilloso templo de las tortillas y sus derivados con estilo propio. Trato agradable y profesional. Muy recomendable el pulpo impresionante, la tortilla española te dan a elegir sin/con cebolla para evitar polémica. Recomendable la de callos y los postres muy sabrosos.
Sitio de 10. El trato espectacular, nos aconsejaron sobre que tortilla escoger, y las navajas.... que no nos atrevimos a pedir aunque nos trajo una para probar y la verdad que estaba increíblemente buena. Sinceramente todo lo que pedimos estaba espectacular. Sin duda volveremos pronto a probar más platos y tortillas.
Restaurante con decoración moderna. La atención de todos y cada una de las personas que no atendieron fue muy profesional, encargados, camareros..., quiero destacar a Marina, que dio un servicio excepcional y a los cocineros por su buen hacer. La comida espectacular, platos muy elaborados, de buen sabor y con la cantidad justa. Destacar las tortillas (cualquiera), las navajas (top) y la ensaladilla (no es la típica, merece la pena). Volveremos a probar otros platos.
Comida muy sabrosa y platos con buena cantidad. La tortilla trufada estaba exquisita, en general todo lo que comimos estaba increíble. Muy buena relación calidad-precio. Gracias a Petre que nos atendió y recomendó todo, mil gracias, volveremos!