Datos básicos


Nombre: Restaurante Filandón
Dirección: Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, Fuencarral-El Pardo, 28049 Madrid, España
Teléfono: 917 34 38 26
Precio: De 50 a 70 euros.
Web de Restaurante Filandón
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Excelente
Gran ambiente y comida
Nuestro comentario del Restaurante Filandón
Teníamos muchas ganas de ir al Restaurante Filandón, uno de los clásicos de la zona de El Pardo y la verdad es que no nos ha defraudo.
Situado en una finca con un gran parking, Filandón lo gestiona desde hace muchos años Pescaderías Coruñesas, así que la calidad del pescado y marisco es incuestionable. Además, tienen muy merecida su fama las brasas tanto para la carne como para el pescado, así que fuimos y probamos los dos mundos.
Lo bueno que tiene la carta es que puedes pedir medias raciones para probar varios entrantes, así que de primero picamos unas rabas, unas almejas deliciosas y un pulpo a la brasa, que estaba todo bien rico, y de segundo fuimos a por el plato fuerte: el lenguado Evaristo, la especialidad de la casa, y un chuletón con sus patatas y pimientos de guarnición.
Hay que decir que todo estaba riquísimo, y para el postre probamos su tarta de queso, que también estaba muy rica.
Un buen servicio, tal vez un poco lentos pero no se va a comer con prisas a estos sitios, un gran ambiente y un precio acorde a la calidad del producto hicieron el resto. Sin duda, os recomiendo el restaurante Filandón para ir a una comida de empresa, una cita o a alguna celebración, vais a quedar siempre bien con el que vayáis.
Más datos del Restaurante Filandón
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Valoración
Opiniones
Sin embargo, esta vez hemos visto un servicio muy despistado con errores en los platos y segundos servidos a destiempo. Una pena porque era uno de sus puntos fuertes. Le daremos otra oportunidad
El restaurante es excelente y de alto nivel; sin embargo, me gustaría hacer una sugerencia respecto a uno de sus empleados del aparcamiento.
Cuando terminé de cenar y me disponía a salir con el coche, encontré que la salida estaba bloqueada por un cono. Bajé la ventanilla y le saludé diciendo “hola”, pero el empleado estaba mirando su teléfono y no reaccionó. Tuve que llamarle en total tres veces hasta que, finalmente, levantó la cabeza de manera poco amable y me miró fijamente, respondiendo con un tono desagradable: “¿qué pasa?”.
Le pregunté cómo podía salir. Entonces se levantó, murmurando algo en voz baja (posiblemente comentarios inapropiados), y retiró el cono de forma muy poco profesional y con evidente desgana.
Esta experiencia de apenas tres minutos al salir ha afectado considerablemente la buena impresión que teníamos del restaurante tras la cena. Sinceramente, espero que el restaurante preste más atención a la gestión del aparcamiento, ya que, aunque el servicio interno sea excelente, este tipo de situaciones puede perjudicar seriamente su imagen.
Atentamente,






