Datos básicos
Nombre: Yakitoro Castellana
Dirección: Paseo de la Castellana, 130, 28046 Madrid
Teléfono: 917 37 25 52
Precio: De 20 a 40 euros.
Sitio web: http://www.yakitoro.com/
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio
Muy bien
Una fusión original de Chicote
Nuestro comentario del restaurante Yakitoro Castellana
El famoso chef Alberto Chicote ha abierto varios restaurantes en Madrid, y hoy vamos a visitar el restaurante Yakitoro en el paseo de la Castellana, hermano del primero que montó en la calle Reina, y que es bastante amplio. Tiene un peculiar sistema de reservas, pues sólo reserva 2/3 de las mesas de cada servicio, por lo que si pasas por allí puedes intentar siempre comer o cenar y te recomiendo entrar y preguntar si tienes sitio en la sala.
Yakitori en Japón es todo lo que se cocina ensartado en una brocheta, y jugando con esa palabra, el restaurante se ha llamado Yakitoro y está dedicado principalmente a las brochetas. En Yakitoro encontrarás una interesantes fusión de pinchos con ciertos toques asiáticos, y siempre que he ido me han ido gustando cada vez más los platos según pasaba la velada.
Para comer o cenar, te recomiendo pedir al menos 5 pinchos más acompañamiento por persona, y dejarte aconsejar por el personal del local, vestidos un poco estrambóticamente de corte militar y que te ayudarán a elegir comida suficiente como para no irte con hambre o pasarte de comida.
Así, normalmente empiezas con un yakibocata, en nuestro caso de calamares o setas, para luego pasar a probar uno de los pinchos más demandados de la casa, el pincho de berenjenas. A continuación seguimos probando diferentes acompañamientos (arroz o tempura de patatas, nos gustó más el arroz) y el resto de pinchos que hemos pedido: pato, costilla de waygu y tataki de atún)
Para terminar, siempre recomiendo dejar un hueco para los postres, que para mi son lo mejor de Yakitoro: El crumble de manzana está simplemente espectacular, aunque el resto de postres de la carta no desentonan.
Eso si, si quieres una comida romántica o con sitio para charlar sin ser escuchado, no es probablemente tu restaurante: las mesas están muy juntas y salvo que la ocupes completamente probablemente la compartas con otros comensales.
Por último, comentar lo que para mi es un gran acierto: la sección con hielos en el medio de la mesa, para mantener las bebidas frías y en donde encontrarás todo tipo de cervezas en formatos superiores generalmente al medio litro, ideales si vas en grupo, y el cajón para guardar los abrigos y demás pertenencias.
Más datos del restaurante Yakitoro Castellana
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Valoración
Media Google
Horario
- lunes: 13:00–1:00
- martes: 13:00–1:00
- miércoles: 13:00–1:00
- jueves: 13:00–1:00
- viernes: 13:00–1:00
- sábado: 13:00–1:00
- domingo: 13:00–1:00
Galería de imágenes
Opiniones
Me ha gustado pero se pueden mejorar muchas cosas. Los platos son tapas y algunos vienen con una sola unidad.... A ve.... Vale que sea ese rollo pero que mínimo que dos unidades en la brocheta!!! Buena atención de los camareros. El limón de postre es espectacular!!!!
Taberna japonesa muy bien decorada y muy práctica. Hay menús muy interesantes que te permiten probar diversos platos a un precio razonable. Muy buena elaboración de los productos y una excelente atención. Nos recomendaron un menú que nos resultó delicioso. En la mesa llevan hielos incorporados para enfriar las cervezas, lo que nunca había visto antes. Recomendable conocerlo.
Genial experiencia, platos ricos y elaborados, todo marchaba genial, hasta que pedimos la última remesa de dos platos y un camarero sin pelo, decidió amargarnos la velada con prisas y malas caras,. Me parece fatal que nos sirvan dos últimos platos y que a los 5 minutos se nos meta tanta prisa para abandonar el local, para eso mejor decir que no ya que nos hizo cambiar nuestra opinión de este lugar. Ademas mal educado, no dirigirnos la palabra cuando nos despedimos amablemente,mucha falta de educación y profesionalidad. Nos pareció fatal. Nos atendió una chica y un camarero con pelo corto y rizado que nos encantó.
No soy muy dada a probar comidas fuera de lo básico, pero me encantó! Una fusión increíble que te deja con ganas de volver. El local es increíble y los camareros muy amables. Sin duda alguna volveré.
Carta muy variada y buena relación calidad-precio.Servicio amable y atento. Recomendable dejarse aconsejar la primera vez.Todos los platos están buenos, nos sorprendió gratamente el pato confitado con salsa de naranja.Volveremos!
