Charlie Champagne

Datos básicos

Nombre: Charlie Champagne
Dirección: Calle de Segovia, 17, 28005 Madrid
Teléfono: 913 65 18 45
Precio: De 30 a 50 euros.

Carlos Durán nos sigue sorprendiendo en su nuevo local
Comida
Servicio
Comodidad
Calidad/precio

Excelente

Carlos Durán nos sigue sorprendiendo en su nuevo local

Vuestra puntuación: 5 ( 1 votos)

Nuestro comentario del restaurante Charlie Champagne

El restaurante Charlie Champagne lo conocí en su antiguo local en la calle Segovia, y viendo que se habían mudado a uno justo al lado pero más amplio no dudé y he ido a probarlo de nuevo. La verdad es que el cambio de local ha venido muy bien al restaurante, mucho más amplio y cómodo, y la comida que nos ofrece Carlos Durán sigue siendo excelente, un chef que ha ganado innumerables premios nacionales e internacionales.

Para mi, como entrantes son imprescindibles los huevos 62º a la brasa con falso carbón de yuca y boletus frescos salteados, una delicia, y también bordan el tiradito de pez mantequilla con curri rojo piña y huevas de pez volador.

Como segundo, realmente me sorprendieron con los arroces, el arroz con avellana y trufa está muy rico, hay que pedirlo para un mínimo de 2 y te lo montan en la mesa, y también están muy ricas las carnes y pescados que he probado: solomillo al foie grass, el bacalao o merluza que te recomiendan.

De postre siempre es bueno pedirse uno de sus caprichos, en esta ocasión un delicioso milhojas de vainilla intenso y crocante que estaba delicioso.

Además, con el descuento de El Tenedor, el precio queda muy bien y disfrutas de una excelente comida a muy buen precio.

Más datos del restaurante Charlie Champagne

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Valoración

4

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Horario - Abierto ahora

  • lunes: Cerrado
  • martes: 20:00–24:00
  • miércoles: 20:00–24:00
  • jueves: 13:30–16:30, 20:00–1:00
  • viernes: 13:30–16:30, 20:00–1:00
  • sábado: 13:30–16:30, 20:00–1:00
  • domingo: 13:30–16:30, 20:00–24:00

Galería de imágenes

Opiniones


 

Hemos ido la primera vez y la verdad que la comida bastante rica. Los huevos muy recomendables. El arroz también bueno y un tartar rico. El personal fue muy amable y el local es algo especial; la decoración está bien pero tal vez el mobiliario (sillas y mesas) no nos encajaron del todo, pero esto ya es una cuestión de gustos. El precio es alto, aunque ir por ejemplo con el tenedor es muy buena opción.

Javier Tenorio - Hace 2 semanas


 

Fuimos aquí para comer dos personas. Elegimos el menú que estaba bastante variado. Todo lo que comimos fue rico. Aunque el servicio no fue tan agradable. Y por cierto... el restaurante se llama Charlie Champagne, pero no tienen champán. Total, no fue mala experiencia, pero no pienso volver.

David Martin - Hace una semana


 

Mi recomendación es pedir el menú de 48 euros. Es una experiencia, los platos y cenar con champagne. Muy recomendable. Me encantó.

Laura Lezcano - Hace 2 semanas


 

Espectaculares los huevos a 62 grados, el rabo de toro y el postre fuera de carta de chocolate en dos texturas, piña, coco y yogur. Muy buena atención y servicio. Sin duda, volveré!

Gabriela Smith - Hace 2 semanas


 

Es un restaurante muy bonito, servicio estupendo, amable, atento y cuidando los detalles. La comida exquisita para paladar y muy cuidada la presentación. Falta la foto del tartar de vaca porque se me pasó, pero estaba igual de espectacular que el resto. Es de agradecer la atención y que uno de los postres fuera modificado por temas de alergias, puesto que mi acompañante no podía tomar ninguno de los que ofrecían en su carta, un buen detalle.

Lety YPunto - Hace 3 meses

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